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des ustensiles de cuisine 台所用品


素材と形でつい買ってしまったもの。台所に新入りです。
週末に八女の湯葉屋さんで夜の酒のつまみを買う兄の横で私はこれを手に取っていました。
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ステンレスの大きいスプーンとフォーク、テーブルでサラダや煮物やパスタを取り分けるのによさそうでしょう。
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キッチン用品は気に入ったものを使いたい。
機能性ももちろんデザインも好きなものだったら愛着がわいて大事に長く使えるのです。
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子供の頃は分からなくて「何でこんなヘンな鍋で料理をすると?」と母にブツブツ言っていた鍋。
フキや筍を煮ながら、「いい鍋なのよ」といったこの母の鍋は今私の手元にあります。
母がいなくなってからこの鍋の良さが分かりました。たぶん2-30年は前の無水鍋です。これで冬はストーブの上で焼き芋を作ってくれていました。大きい鍋なのでまだあまり使っていません。蓋にはこんな王様がついています。
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長年憧れて8年ほど前に頂いたクルーゼのオレンジの鍋と、今年友人からもらったクルーゼのケトル。
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こちらも頂き物のBrico野田琺瑯の鍋。(野田琺瑯のタッパーも一生使えそう)
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大切な人達から頂いたものや自分で買った大好きなキッチン用品たち。一生使える品物、大切に使って料理を楽しまなきゃ。
新品のシステムキッチンを使ってみたい、そんな生活は今のところ夢...いつか圧力鍋が欲しいかな。
台所にいると落ち着く~。

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by microcosmique | 2006-12-05 00:52 | goûts 好みのモノたち
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